Un peu de gastronomie... à la Chinoise !!!

Qui a dit que les Chinois mangeaient des trucs bizarre ??? Bien que la plupart d'entre eux ne mangent pas les mets présentés ici (un bon attrape touriste ! oui oui !), nous vous présentons sur un plateau (de photos) le menu gastronomique du marché aux brochettes de Beijing...

Nous vous proposons tout d'abord en amuse bouche: Chips de petits scorpions délicatement salées


En Entrée: Meli-Melo d'insectes sauce vinaigrette (assortiment de criquets, scarabés et d'un insecte que je n'avais jamais vu !!)

Tartare de scorpions noirs assorti d'hypocampes séchés

Testicules de mouton poellés accompagnés de lézards sauce aigre douce

Pour changer du fromage nous vos proposons ces délicieux concons à manger sans modération

Et enfin en desert ces délicieuses brochettes de fraise et de kiwi, enrobés de caramel

Ce jour là, n'ayant pas bien faim nous nous somme contenté de quelques chips de scorpions (très bon au demeurant, en fait ça ressemble à des Chipster !) et du dessert...

Enjoy the meal ;-)